Freeze-dried Raspberry Crisps
Gefriergetrocknete Himbeeren (Ganze Früchte)
B2B-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion
Produktübersicht (Value Proposition)
Unsere gefriergetrockneten Himbeeren sind eine hochwertige Premium-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion.
Sie zeichnen sich durch ihre intensive natürliche Farbe, ein fruchtig-säuerliches Aroma und eine knusprige Textur aus –
bei konstant niedriger Feuchtigkeit (≤ 5 %) und Clean-Label-Konformität (100 % Frucht, ohne Zusätze).
Entwickelt für Hersteller, die hochwertige Rohstoffe, stabile Qualität und flexible OEM-Lösungen benötigen.
Ihre Vorteile auf einen Blick
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100 % Clean Label
Reine Himbeeren ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe – ideal für Premium- und Health-Produkte. -
Formstabil & prozesssicher
Ganze Früchte mit kontrolliertem Bruchanteil, geeignet für industrielle Verarbeitung und Mischanwendungen. -
Lange Haltbarkeit & Produktsicherheit
18 Monate Haltbarkeit dank professioneller Gefriertrocknung und geeigneter Schutzverpackung. -
Hoher sensorischer Mehrwert
Intensiver Geschmack (süß-säuerlich) und starke Farbe bereits bei geringer Dosierung.
Technische Daten – Übersicht (TDS Preview)
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Produkt | Gefriergetrocknete Himbeeren (Freeze-Dried Raspberries) |
| Anwendung | Industrie & Großhandel (B2B) |
| Zutaten | 100 % Himbeeren (ohne Zusätze) |
| Form | Ganze Früchte |
| Größe | Naturbedingt variabel |
| Feuchtigkeitsgehalt | Max. 5,0 % |
| Farbe & Geschmack | Natürlich rot, fruchtig-süß-säuerlich |
| Mindesthaltbarkeit | 18 Monate |
| Herkunft | Shandong, China |
| Verpackung | Bulk (Karton mit PE-Liner / Aluminiumbeutel) |
| Lagerung | Trocken, dunkel, < 20 °C |
Typische Anwendungen
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Müslis & Cerealien
Als hochwertige Fruchtkomponente mit sichtbaren Premium-Früchten. -
Backwaren & Konditoreiprodukte
Für Dekoration, Füllungen oder als funktionale Fruchtzutat. -
Snack-Produkte & Riegel
Für Premium-Snacks mit natürlichem Säureprofil. -
Fruchtmischungen & Toppings
Für visuell ansprechende und sensorisch ausgewogene Mischungen.
OEM- & Private-Label-Optionen
Wir bieten OEM- und Private-Label-Lösungen für industrielle Kunden und Markeninhaber:
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Anpassung von Fruchtqualität und Bruchanteil
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Flexible Verpackungslösungen (Bulk oder kundenspezifisch)
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Unterstützung bei Rezeptur- und Produktentwicklung
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Langfristige Lieferprogramme mit gleichbleibender Qualität
👉 OEM-Projekte werden spezifikations- und mengenabhängig umgesetzt.
Logistik & Service
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Mindestbestellmenge (MOQ): ab 200 kg
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Verpackung: Bulkware, vakuumiert oder Aluminiumbeutel
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Versand: Weltweit per See- oder Luftfracht (ab Hafen Qingdao / Shanghai)
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Muster: Kostenlose Muster für Qualitätsprüfung auf Anfrage verfügbar
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