Freeze-dried Raspberry Crisps

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Gefriergetrocknete Himbeeren (Ganze Früchte)

B2B-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion


Produktübersicht (Value Proposition)

Unsere gefriergetrockneten Himbeeren sind eine hochwertige Premium-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion.
Sie zeichnen sich durch ihre intensive natürliche Farbe, ein fruchtig-säuerliches Aroma und eine knusprige Textur aus –
bei konstant niedriger Feuchtigkeit (≤ 5 %) und Clean-Label-Konformität (100 % Frucht, ohne Zusätze).

Entwickelt für Hersteller, die hochwertige Rohstoffe, stabile Qualität und flexible OEM-Lösungen benötigen.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • 100 % Clean Label
    Reine Himbeeren ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe – ideal für Premium- und Health-Produkte.

  • Formstabil & prozesssicher
    Ganze Früchte mit kontrolliertem Bruchanteil, geeignet für industrielle Verarbeitung und Mischanwendungen.

  • Lange Haltbarkeit & Produktsicherheit
    18 Monate Haltbarkeit dank professioneller Gefriertrocknung und geeigneter Schutzverpackung.

  • Hoher sensorischer Mehrwert
    Intensiver Geschmack (süß-säuerlich) und starke Farbe bereits bei geringer Dosierung.


Technische Daten – Übersicht (TDS Preview)

Parameter Spezifikation
Produkt Gefriergetrocknete Himbeeren (Freeze-Dried Raspberries)
Anwendung Industrie & Großhandel (B2B)
Zutaten 100 % Himbeeren (ohne Zusätze)
Form Ganze Früchte
Größe Naturbedingt variabel
Feuchtigkeitsgehalt Max. 5,0 %
Farbe & Geschmack Natürlich rot, fruchtig-süß-säuerlich
Mindesthaltbarkeit 18 Monate
Herkunft Shandong, China
Verpackung Bulk (Karton mit PE-Liner / Aluminiumbeutel)
Lagerung Trocken, dunkel, < 20 °C

Typische Anwendungen

  • Müslis & Cerealien
    Als hochwertige Fruchtkomponente mit sichtbaren Premium-Früchten.

  • Backwaren & Konditoreiprodukte
    Für Dekoration, Füllungen oder als funktionale Fruchtzutat.

  • Snack-Produkte & Riegel
    Für Premium-Snacks mit natürlichem Säureprofil.

  • Fruchtmischungen & Toppings
    Für visuell ansprechende und sensorisch ausgewogene Mischungen.


OEM- & Private-Label-Optionen

Wir bieten OEM- und Private-Label-Lösungen für industrielle Kunden und Markeninhaber:

  • Anpassung von Fruchtqualität und Bruchanteil

  • Flexible Verpackungslösungen (Bulk oder kundenspezifisch)

  • Unterstützung bei Rezeptur- und Produktentwicklung

  • Langfristige Lieferprogramme mit gleichbleibender Qualität

👉 OEM-Projekte werden spezifikations- und mengenabhängig umgesetzt.


Logistik & Service

  • Mindestbestellmenge (MOQ): ab 200 kg

  • Verpackung: Bulkware, vakuumiert oder Aluminiumbeutel

  • Versand: Weltweit per See- oder Luftfracht (ab Hafen Qingdao / Shanghai)

  • Muster: Kostenlose Muster für Qualitätsprüfung auf Anfrage verfügbar


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