Freeze-dried Strawberry Slices

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🍓 Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben

B2B-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion


Produktübersicht (Value Proposition)

Unsere gefriergetrockneten Erdbeerscheiben sind eine hochwertige Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion.
Sie überzeugen durch intensive natürliche Farbe, authentisches Erdbeeraroma und eine knusprige Textur –
bei konstant niedriger Feuchtigkeit (< 5 %) und Clean-Label-Konformität (100 % Frucht, ohne Zusätze).

Entwickelt für Hersteller, die Wert auf Prozesssicherheit, gleichbleibende Qualität und flexible OEM-Lösungen legen.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • 100 % Clean Label
    Reine Erdbeeren, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe – ideal für moderne, gesundheitsorientierte Endprodukte.

  • Prozesssicher & industrietauglich
    Standardisierte Schnittgröße (5–7 mm) und geringer Bruchanteil ermöglichen eine effiziente maschinelle Verarbeitung.

  • Lange Haltbarkeit & Stabilität
    18 Monate Haltbarkeit dank professioneller Gefriertrocknung und geeigneter Barriere-Verpackung.

  • Kosteneffizient in der Anwendung
    Intensiver Geschmack und hohe Ergiebigkeit bereits bei geringer Dosierung.


Technische Daten – Übersicht (TDS Preview)

Parameter Spezifikation
Produkt Gefriergetrocknete Erdbeerscheiben (Freeze-Dried Strawberry Slices)
Anwendung Industrie & Großhandel (B2B)
Zutaten 100 % Erdbeeren (ohne Zusätze)
Form Scheiben
Schnittgröße ca. 5 – 7 mm
Feuchtigkeitsgehalt Max. 5,0 %
Farbe & Geschmack Natürlich rot, arttypisch süß-säuerlich
Mindesthaltbarkeit 18 Monate
Herkunft Shandong, China
Verpackung Bulk (Karton mit PE-Liner / Aluminiumbeutel)
Lagerung Trocken, dunkel, < 20 °C

Typische Anwendungen

  • Müslis & Cerealien – als visuelles Highlight und natürlicher Geschmacksgeber

  • Schokoladenindustrie – geeignet zum Dragieren oder als Zutat für Riegel & Pralinen

  • Backwaren – für Dekoration oder als Teigzutat dank geringem Wassergehalt

  • Snack- & Fruchtmischungen – formstabile Scheiben für Premium-Produkte


OEM- & Private-Label-Optionen

Wir bieten OEM- und Private-Label-Lösungen für industrielle Kunden und Markeninhaber an:

  • Individuelle Schnittgrößen & Produktspezifikationen

  • Anpassung der Verpackung (Bulk / kundenspezifisch)

  • Unterstützung bei Produktanpassung für Rezepturen

  • Langfristige Lieferprogramme mit stabiler Qualität

👉 OEM wird projektbezogen umgesetzt und richtet sich nach Spezifikation und Abnahmemenge.


Logistik & Service

  • Mindestbestellmenge (MOQ): ab 200 kg

  • Verpackung: Bulkware, vakuumiert oder Aluminiumbeutel

  • Versand: Weltweit per See- oder Luftfracht (ab Hafen Qingdao / Shanghai)

  • Muster: Kostenlose Muster für Qualitätsprüfung auf Anfrage verfügbar


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Wir wissen, dass Qualität, Preis und Verfügbarkeit entscheidend sind.
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