🍎 Gefriergetrocknete Apfelscheiben

B2B-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion

Produktübersicht (Value Proposition)

Unsere gefriergetrockneten Apfelscheiben sind eine zuverlässige, prozesssichere Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion.
Sie überzeugen durch einen mild-süßen, natürlichen Apfelgeschmack, gleichmäßige Struktur und stabile technische Parameter –
bei konstant niedriger Feuchtigkeit (< 5 %) und Clean-Label-Konformität (100 % Frucht, ohne Zusätze).

Entwickelt für Hersteller, die gleichbleibende Qualität, hohe Verfügbarkeit und wirtschaftliche Rezepturlösungen benötigen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 100 % Clean Label
  Reine Äpfel ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe – geeignet für natürlich positionierte Endprodukte.

• Prozesssicher & standardisiert
  Einheitliche Schnittgröße (5–7 mm) und geringer Bruchanteil ermöglichen eine stabile Verarbeitung auf Produktionslinien.

• Lange Haltbarkeit & Liefersicherheit
  18 Monate Haltbarkeit dank professioneller Gefriertrocknung und kontrollierter Lagerbedingungen.

• Wirtschaftlich & vielseitig einsetzbar
  Neutraler Geschmack und gute Ergiebigkeit machen Apfel zu einer effizienten Basiszutat in vielen Rezepturen.

Technische Daten – Übersicht (TDS Preview)

Typische Anwendungen

• Müslis & Cerealien
  Als volumenstabile Fruchtzutat mit neutralem, ausgewogenem Geschmack.

• Backwaren & Konditoreiprodukte
  Geeignet für Teige, Füllungen oder Dekoration dank geringem Wassergehalt.

• Snack-Produkte & Riegel
  Als Basisfrucht oder in Kombination mit intensiveren Früchten.

• Fruchtmischungen & Toppings
  Für ausgewogene Mischungen mit hoher Prozessstabilität.

OEM- & Private-Label-Optionen

Wir unterstützen OEM- und Private-Label-Projekte für industrielle Kunden und Markeninhaber:

• Anpassung von Schnittgröße und Produktspezifikation

• Flexible Verpackungslösungen (Bulk oder kundenspezifisch)

• Unterstützung bei der Optimierung bestehender Rezepturen

• Langfristige Lieferprogramme mit stabiler Qualität

👉 OEM-Lösungen werden projektbezogen umgesetzt und richten sich nach Spezifikation und Abnahmemenge.

Logistik & Service

• Mindestbestellmenge (MOQ): ab 200 kg

• Verpackung: Bulkware, vakuumiert oder Aluminiumbeutel

• Versand: Weltweit per See- oder Luftfracht (ab Hafen Qingdao / Shanghai)

• Muster: Kostenlose Muster für Qualitätsprüfung auf Anfrage verfügbar

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Wir wissen, dass Qualität, Preis und Verfügbarkeit entscheidend sind.
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• ✅ Aktuelle Preise (FOB / CIF)

• ✅ Technische Datenblätter (TDS) & Analysenzertifikate (COA)

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Auf Anfrage auch als Apfelwürfel (10x10mm) für Instant-Porridge erhältlich.