Freeze-dried Banana Slices

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🍌 Gefriergetrocknete Bananenscheiben

B2B-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion


Produktübersicht (Value Proposition)

Unsere gefriergetrockneten Bananenscheiben sind eine zuverlässige und vielseitige Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion.
Sie bieten einen natürlich süßen Bananengeschmack, eine gleichmäßige Struktur und stabile Verarbeitungseigenschaften –
bei konstant niedriger Feuchtigkeit (≤ 5 %) und Clean-Label-Konformität (100 % Frucht, ohne Zusätze).

Entwickelt für Hersteller, die wirtschaftliche Rohstoffe, prozesssichere Qualität und flexible OEM-Lösungen benötigen.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • 100 % Clean Label
    Reine Banane ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe – geeignet für natürlich positionierte Endprodukte.

  • Prozesssicher & standardisiert
    Gleichmäßige Scheiben mit definierter Dicke für stabile Verarbeitung auf industriellen Produktionslinien.

  • Lange Haltbarkeit & Stabilität
    18 Monate Haltbarkeit dank professioneller Gefriertrocknung und geeigneter Barriere-Verpackung.

  • Wirtschaftlich & vielseitig einsetzbar
    Mild-süßer Geschmack, gute Ergiebigkeit und breite Einsatzmöglichkeiten in verschiedenen Rezepturen.


Technische Daten – Übersicht (TDS Preview)

Parameter Spezifikation
Produkt Gefriergetrocknete Bananenscheiben (Freeze-Dried Banana Slices)
Anwendung Industrie & Großhandel (B2B)
Zutaten 100 % Banane (ohne Zusätze)
Form Scheiben
Schnittgröße ca. 5–7 mm oder 7–10 mm
Feuchtigkeitsgehalt Max. 5,0 %
Farbe & Geschmack Natürlich hellgelb, mild-süß
Mindesthaltbarkeit 18 Monate
Herkunft Shandong, China
Verpackung Bulk (Karton mit PE-Liner / Aluminiumbeutel)
Lagerung Trocken, dunkel, < 20 °C

Typische Anwendungen

  • Müslis & Cerealien
    Als volumenstabile Basisfrucht mit natürlicher Süße.

  • Snack-Produkte & Riegel
    Für Energie- und Fruchtriegel in Kombination mit anderen Früchten.

  • Backwaren
    Als Zutat für Teige, Füllungen oder Toppings.

  • Fruchtmischungen & Smoothie-Konzepte
    Geeignet als Basiszutat oder Geschmacksträger.


OEM- & Private-Label-Optionen

Wir bieten OEM- und Private-Label-Lösungen für industrielle Kunden und Markeninhaber:

  • Anpassung der Schnittgröße und Produktform

  • Flexible Verpackungslösungen (Bulk oder kundenspezifisch)

  • Unterstützung bei Produktanpassung und Rezepturoptimierung

  • Langfristige Lieferprogramme mit stabiler Qualität

👉 OEM-Projekte werden projektbezogen umgesetzt und sind abhängig von Spezifikation und Abnahmemenge.


Logistik & Service

  • Mindestbestellmenge (MOQ): ab 200 kg

  • Verpackung: Bulkware, vakuumiert oder Aluminiumbeutel

  • Versand: Weltweit per See- oder Luftfracht (ab Hafen Qingdao / Shanghai)

  • Muster: Kostenlose Muster für Qualitätsprüfung auf Anfrage verfügbar


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