Freeze-dried Blueberry Crisps
🫐 Gefriergetrocknete Blaubeeren
B2B-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion
Produktübersicht (Value Proposition)
Unsere gefriergetrockneten Blaubeeren sind eine hochwertige Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion.
Sie zeichnen sich durch eine intensive natürliche Farbe, ein fruchteigenes Aroma und eine knusprige Textur aus –
bei konstant niedriger Feuchtigkeit (< 5 %), gleichbleibender Qualität und Clean-Label-Konformität (100 % Frucht, ohne Zusätze).
Entwickelt für Hersteller, die prozesssichere Rohstoffe, stabile Lieferketten und flexible OEM-Lösungen benötigen.
Ihre Vorteile auf einen Blick
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100 % Clean Label
Reine Blaubeeren ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe – ideal für moderne, gesundheitsorientierte Endprodukte. -
Prozesssicher & industrietauglich
Ganze, formstabile Früchte mit geringem Bruchanteil – geeignet für automatisierte Weiterverarbeitung. -
Lange Haltbarkeit & Stabilität
18 Monate Haltbarkeit dank professioneller Gefriertrocknung und geeigneter Barriere-Verpackung. -
Hoher Mehrwert für Rezepturen
Intensiver Geschmack und natürliche Farbe bereits bei geringer Dosierung.
Technische Daten – Übersicht (TDS Preview)
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Produkt | Gefriergetrocknete Blaubeeren (Freeze-Dried Blueberries) |
| Anwendung | Industrie & Großhandel (B2B) |
| Zutaten | 100 % Blaubeeren (ohne Zusätze) |
| Form | Ganze Früchte |
| Größe | Naturbedingt variabel |
| Feuchtigkeitsgehalt | Max. 5,0 % |
| Farbe & Geschmack | Natürlich dunkelblau, arttypisch süß |
| Mindesthaltbarkeit | 18 Monate |
| Herkunft | Shandong, China |
| Verpackung | Bulk (Karton mit PE-Liner / Aluminiumbeutel) |
| Lagerung | Trocken, dunkel, < 20 °C |
Typische Anwendungen
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Müslis & Cerealien
Als Premium-Zutat mit sichtbaren Fruchtstücken und natürlichem Geschmack. -
Backwaren & Konditoreiprodukte
Für Dekoration, Füllungen oder als Rezepturbestandteil. -
Snack-Produkte & Riegel
Ganze Früchte für hochwertige Snack- und Functional-Food-Konzepte. -
Fruchtmischungen & Toppings
Formstabile Blaubeeren für Premium-Mischungen.
OEM- & Private-Label-Optionen
Wir unterstützen OEM- und Private-Label-Projekte für industrielle Kunden und Markeninhaber:
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Produktauswahl und Spezifikationsanpassung (z. B. Fruchtgröße, Bruchanteil)
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Flexible Verpackungslösungen (Bulk / kundenspezifisch)
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Unterstützung bei der Integration in bestehende Rezepturen
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Langfristige Lieferprogramme mit stabiler Qualität
👉 OEM-Lösungen werden projektbezogen umgesetzt und sind abhängig von Spezifikation und Abnahmemenge.
Logistik & Service
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Mindestbestellmenge (MOQ): ab 200 kg
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Verpackung: Bulkware, vakuumiert oder Aluminiumbeutel
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Versand: Weltweit per See- oder Luftfracht (ab Hafen Qingdao / Shanghai)
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Muster: Kostenlose Muster für Qualitätsprüfung auf Anfrage verfügbar
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