Freeze-dried Blueberry Crisps

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🫐 Gefriergetrocknete Blaubeeren

B2B-Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion


Produktübersicht (Value Proposition)

Unsere gefriergetrockneten Blaubeeren sind eine hochwertige Zutat für die industrielle Lebensmittelproduktion.
Sie zeichnen sich durch eine intensive natürliche Farbe, ein fruchteigenes Aroma und eine knusprige Textur aus –
bei konstant niedriger Feuchtigkeit (< 5 %), gleichbleibender Qualität und Clean-Label-Konformität (100 % Frucht, ohne Zusätze).

Entwickelt für Hersteller, die prozesssichere Rohstoffe, stabile Lieferketten und flexible OEM-Lösungen benötigen.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • 100 % Clean Label
    Reine Blaubeeren ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe – ideal für moderne, gesundheitsorientierte Endprodukte.

  • Prozesssicher & industrietauglich
    Ganze, formstabile Früchte mit geringem Bruchanteil – geeignet für automatisierte Weiterverarbeitung.

  • Lange Haltbarkeit & Stabilität
    18 Monate Haltbarkeit dank professioneller Gefriertrocknung und geeigneter Barriere-Verpackung.

  • Hoher Mehrwert für Rezepturen
    Intensiver Geschmack und natürliche Farbe bereits bei geringer Dosierung.


Technische Daten – Übersicht (TDS Preview)

Parameter Spezifikation
Produkt Gefriergetrocknete Blaubeeren (Freeze-Dried Blueberries)
Anwendung Industrie & Großhandel (B2B)
Zutaten 100 % Blaubeeren (ohne Zusätze)
Form Ganze Früchte
Größe Naturbedingt variabel
Feuchtigkeitsgehalt Max. 5,0 %
Farbe & Geschmack Natürlich dunkelblau, arttypisch süß
Mindesthaltbarkeit 18 Monate
Herkunft Shandong, China
Verpackung Bulk (Karton mit PE-Liner / Aluminiumbeutel)
Lagerung Trocken, dunkel, < 20 °C

Typische Anwendungen

  • Müslis & Cerealien
    Als Premium-Zutat mit sichtbaren Fruchtstücken und natürlichem Geschmack.

  • Backwaren & Konditoreiprodukte
    Für Dekoration, Füllungen oder als Rezepturbestandteil.

  • Snack-Produkte & Riegel
    Ganze Früchte für hochwertige Snack- und Functional-Food-Konzepte.

  • Fruchtmischungen & Toppings
    Formstabile Blaubeeren für Premium-Mischungen.


OEM- & Private-Label-Optionen

Wir unterstützen OEM- und Private-Label-Projekte für industrielle Kunden und Markeninhaber:

  • Produktauswahl und Spezifikationsanpassung (z. B. Fruchtgröße, Bruchanteil)

  • Flexible Verpackungslösungen (Bulk / kundenspezifisch)

  • Unterstützung bei der Integration in bestehende Rezepturen

  • Langfristige Lieferprogramme mit stabiler Qualität

👉 OEM-Lösungen werden projektbezogen umgesetzt und sind abhängig von Spezifikation und Abnahmemenge.


Logistik & Service

  • Mindestbestellmenge (MOQ): ab 200 kg

  • Verpackung: Bulkware, vakuumiert oder Aluminiumbeutel

  • Versand: Weltweit per See- oder Luftfracht (ab Hafen Qingdao / Shanghai)

  • Muster: Kostenlose Muster für Qualitätsprüfung auf Anfrage verfügbar


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Wir wissen, dass Qualität, Preis und Verfügbarkeit entscheidend sind.
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